Skórki Vanilla są unikalne z dość kuriozalnego powodu – żaden przedstawiciel rodziny skórek Vanilla nie posiada charakterystycznego wzornictwa, układu barw czy też detali. Obecnie rodzina Vanilla liczy aż dziewiętnastu przedstawicieli. W większości należą do niej noże klasy „tajne”, które mogą niekiedy osiągać bardzo wysokie ceny na rynku.